Dr. Evelyne Sørensen absolvierte ihr Studium der Rechtswissenschaften und Promotion an der Aarhus Universität (Dänemark) und war 10 Jahre Lehrbeauftragte für internationales Datenschutzrecht. Seit 2017 ist sie bei activeMind.legal Rechtsanwaltsgesellschaft tätig und wurde 2020 Partnerin. Sie berät Unternehmen zu internationalen Datentransfers, Konzernregelungen, Datenschutz- und Compliance-Management sowie digitalen Gesundheitsanwendungen. Als zertifizierte Datenschutzbeauftragte (IHK), ISO 27001 Auditor (TÜV) und Certified Data Protection Officer (EIPA) gibt sie zudem ihr Wissen praxisnah als Dozentin an der IHK Akademie München weiter.

